木姜子是一種什么樣的植物

一、木姜子的植物學特點

1.名稱和分類地位

木姜子是正式名稱，這個名字來源于《中國樹木分類學》，名稱中“木”指植物屬性是木本植物，區(qū)別于草本植物的“姜”；“姜”因其果實和葉片揉碎后散發(fā)類似生姜的辛辣香氣；“子”強調(diào)其果實可入藥和調(diào)味料的用途。學名為Litsea pungens Hemsl.，種加詞“pungens”是拉丁語，意為“尖銳的”，指該植物的葉片尖端銳利（急尖或漸尖）。別名還有辣姜子、黃花子、香桂子、生姜材、蘭香樹、陳茄子、猴香子、山胡椒、木香子、山蒼子等；在植物分類學中屬于木蘭綱樟目樟科木姜子屬落葉小喬木。

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