山茶：山茶科山茶屬灌木或小喬木植物，葉橢圓形，先端略尖或急短尖；花單生，單瓣或重瓣，紅色、淺紅色和白色等，花瓣6-7片，倒卵圓形；雄蕊3輪，子房花柱先端3裂；蒴果圓球形，3爿裂開，果爿厚木質(zhì)。為常見觀賞植物和油用木本植物，花有止血等功效。