胡椒木：別名秦椒_日本花椒，為無患子目、蕓香科、花椒屬、無患系列植物，原產(chǎn)于亞洲中國(guó)（中部、南部、西南等地）、日本。1862年命名。在日本，胡椒木的果實(shí)是調(diào)味品的一員，常被用于烹飪，其自然味道使可去除菜肴中的一些異味。室內(nèi)養(yǎng)護(hù)，要放在采光良好場(chǎng)所，防止光照不足導(dǎo)致葉片發(fā)黃甚至脫落。其植株散發(fā)的胡椒味道有一定的驅(qū)蟲效果。

其枝葉青翠，全株具濃烈胡椒香味，可植于路邊、池畔和林緣下栽培觀賞，也可作綠籬或盆栽觀賞。最早曾被當(dāng)做香料，并且憑借獨(dú)特的芳香被貴族們追捧，素有“黑色黃金”的美稱，還曾經(jīng)被作為貨幣使用。

胡椒木植物特征

常綠灌木，樹皮黑棕色，上有瘤狀突起，枝葉密生，枝有刺。奇數(shù)羽狀復(fù)葉，葉基有短刺2枚，葉軸有狹翼，小葉對(duì)生，卵狀披針形，具鈍鋸齒，革質(zhì)，葉面濃綠富光澤，全葉密生腺體。

胡椒木種植方法

喜光，喜溫暖濕潤(rùn)。較為耐旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但忌積水之地，以疏松、肥沃的土壤生長(zhǎng)較好。較耐修剪，較耐寒，但是怕嚴(yán)寒，生長(zhǎng)適溫18-25℃。小苗移植時(shí)，要選用適當(dāng)大小的花盆，盆的底孔用兩片瓦片蓋住，放上2-3cm厚的粗沙后，再放營(yíng)養(yǎng)土，栽植苗木。上盆后澆一次透水，放在遮陽(yáng)環(huán)境下養(yǎng)護(hù)1星期。秋、冬、春三季應(yīng)給予充足的陽(yáng)光，夏季要適當(dāng)遮陽(yáng)。

胡椒木繁殖方式

扦插、高壓法，宜在春季進(jìn)行。

胡椒木開花形態(tài)

花期4月，果期7-9月。聚傘狀圓錐花序，雌雄異株，雄花黃色，雌花橙紅色，子房3-4個(gè)。果為紅色，橢圓形，種子黑色。

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