長(zhǎng)角豆：為豆目、豆科、長(zhǎng)角豆屬、豆目系列植物，原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸地區(qū)，野生于貧瘠干旱地區(qū)。我國(guó)僅廣州有引種栽培。1753年命名。果實(shí)為莢果，果內(nèi)總糖含量高達(dá)48-56%，其中蔗糖含量占32-38%，可用于發(fā)酵生產(chǎn)工業(yè)酒精。

花期較長(zhǎng)，且莢果為暗紅色，觀賞性很強(qiáng)，可作為園林觀賞樹種人工栽種。其果實(shí)可提取豆膠，既是可口的營(yíng)養(yǎng)品，又可作為化妝品、藥品、食品的天然增稠劑和穩(wěn)定劑等，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

長(zhǎng)角豆植物特征

常綠喬木，株高15-16m。葉長(zhǎng)8-17cm，有小葉2-4對(duì)。小葉革質(zhì)，無(wú)毛，光亮，倒卵形或近圓形，頂端圓鈍，有微凹或有明顯的心形凹陷，基部楔形或闊楔形，邊全緣。側(cè)脈明顯突起。

長(zhǎng)角豆種植方法

長(zhǎng)有較強(qiáng)的抗旱、抗鹽堿性。在年降雨量20cm的地區(qū)即可存活。其覆蓋裸露地面的能力強(qiáng)且適應(yīng)性廣，但耐寒性較差，在-7℃以下溫度易受凍害。

長(zhǎng)角豆繁殖方式

用90-100℃的沸水浸種，攪拌冷卻后浸泡種子吸水膨脹，再用濕沙催芽5-7天，浸種24h換換溫?zé)崴４朔N方法98%以上種子在48h內(nèi)可吸水膨脹，且不會(huì)損壞種子。播種前兩天澆一次透水。播種時(shí)將吸水膨脹、用濕沙催芽一周、出現(xiàn)白色根系生長(zhǎng)點(diǎn)的種子播種，每袋播種1粒。先用筷子在袋子中間插一個(gè)小孔，種子根尖向下放入，覆土深度為種子直徑的2-3倍。播種后澆透水，搭蓋塑料小拱棚保溫保濕，種子大部分發(fā)芽后撤除拱棚。

長(zhǎng)角豆開花形態(tài)

花期11月?；ńM成側(cè)生的總狀花序，花序軸密被黃褐色柔毛。花小，紅色。莢果彎曲。

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