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山螞蚱菜，正式名稱叫長蕊石頭花，為藥食兩用植物
山螞蚱菜，正式名稱叫長蕊石頭花，為藥食兩用植物
在農村的山坡草地、灌叢下、沙灘亂石間等處生長著一種多年生草本，其特點是葉對生，葉片稍厚，長圓形，傘房狀聚傘花序，花瓣粉紅色，嫩莖葉可作野菜食用，人們常叫山螞蚱菜、山苜楂、山麻楂、霞草、長蕊絲石竹等，山螞蚱菜是一個別名；正式名稱叫長蕊石頭花，這個名稱出自《中國高等植物圖鑒補編》，在《中國植物志》中確定為正式中名；學名為Gypsophila oldhamiana Miq.，是在1867年正式命名發(fā)表的；在植物分類學中屬于木蘭綱石竹目石竹科石頭花屬多年生草本植物。
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