紅醋栗：別名紅茶薰子，為虎耳草目、茶藨子科、茶藨子屬、虎耳系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于歐洲、亞洲北部，芬蘭和瑞典栽培面積和產(chǎn)量均居世界首位，我國栽培有80多年的歷史，于2002年從俄羅斯引進紅醋栗、棕醋栗、白醋栗，主要分布于東北及西北地區(qū)。紅醋栗維C的含量是柑橘類水果的3-4倍，可作解乏，治療視力障礙以及關節(jié)炎的藥物。芬蘭人把紅醋栗稱做“扁桃體”，認為這種小漿果不僅能治療感冒、減輕喉痛，還能治療扁桃體周圍膿腫。紅醋栗葉片中粗蛋白質的含量較高，深加工產(chǎn)品對發(fā)展畜牧業(yè)，解決冬季牲畜缺草的難題。

科學檢測其果實有20余種揮發(fā)性成分，具特有香昧，加工性能良好，營養(yǎng)豐富，被稱作第三代新型果樹。樹姿態(tài)清秀飄逸，葉色嫩綠青翠，花繁色紫。紅色果實成串著生在果枝上，形態(tài)各異、紅若赤丹、晶瑩剔透，觀賞價值極高。

紅醋栗作物特征

株高1-1.5m。樹勢中庸，樹姿半開張，枝平滑無刺或具刺。植株叢生，地下部分易發(fā)生萌集根，地上部分由異齡的基生枝組成，基生枝直立生長，果枝下垂斜生。植株可點綴路旁或花壇邊，是花果俱美的生態(tài)城市構建樹種之一。其果實大小、單果質量和耐貯性均低于黑穗醋栗，但果實工藝成熟度及耐貯性較高?；ê脱恐懈缓枷阌?，是良好蜜源植物，且野生種抗寒性、抗病性和豐產(chǎn)性極強，還可作為很好的育種材料和雜交親本。

紅醋栗種植方法

根系發(fā)達、適應性強、耐寒、喜光、結實量多。喜冷涼濕潤的氣候和腐殖質豐富的土壤，氣溫、濕度、溫差、土壤種類和質量對生長發(fā)育具有一定的影響，夏季干熱高溫且蒸騰量大，抑制新梢生長，但隨著氣溫和土溫的升高及降水量的增多，生長逐漸加快。在我國北方地區(qū)不需任何防寒措施能夠安全越冬。

紅醋栗繁殖方式

俄羅斯在紅醋栗繁殖上多采用保護地嫩枝扦插繁殖，成活率高，繁殖速度快。我國引種紅醋栗后，繁殖方法采用全光噴霧條件下嫩枝扦插，收到了良好效果。

紅醋栗開花形態(tài)

5月中旬開花，果實7月初成熟?；ㄐ蚩偁?，小花自花穗基部向前逐漸開放，果實著色亦始于基部。果實似燈籠，近似圓形，紅色。果實成熟時間比較集中，且不易脫落，在果穗上的懸掛時間較長。

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