夯實“草根基”端穩(wěn)“肉盤子”

從“一把草”到“一條鏈”，錫林郭勒盟如何以飼草料產業(yè)突圍、種業(yè)突圍、機制突圍筑牢國家“肉盤子”基石？

在正藍旗賽音胡都嘎蘇木那日斯圖嘎查牧民烏日吉木斯家，40多頭西門塔爾牛臥在棚圈里，正悠閑地反芻著未消化的草料，個個膘情良好。烏日吉木斯說：“去年入秋時，我儲備了200噸青貯、60噸牧草與10噸精飼料，自制全混日糧精準投喂，可以說是精準配比、科學飼喂?！彼€算了一筆賬：“相較往年單純囤草，通過將青貯與草料混合制成精飼料，喂養(yǎng)成本從每頭每天17元降至10元，既省錢又營養(yǎng)，關鍵是量大管飽，不擔心春季飼料‘青黃不接’?！?/p>

烏日吉木斯的經(jīng)驗，正是錫林郭勒盟近年來著力構建飼草料多級保障體系，推動畜牧業(yè)降本增效的一個縮影。此外，記者在走訪企業(yè)時發(fā)現(xiàn)，內蒙古草都草牧業(yè)股份有限公司的粉碎機將檸條加工成草粉，與青貯玉米、燕麥混合壓制成顆粒，這些TMR（全混日糧）蛋白含量達14%，比天然牧草高5個百分點。

隨著肉牛產業(yè)在畜牧業(yè)結構中的占比不斷擴大，飼草料的科學配比、高效生產、穩(wěn)定供應成為規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖的關鍵。為滿足現(xiàn)代化養(yǎng)殖需求，近年來，錫林郭勒盟以全混日糧技術推廣為核心，構建飼草料全產業(yè)鏈體系，為畜牧業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質飼草保障。目前，全盟各地已建成全混日糧加工廠63處、大型飼草料加工交易園區(qū)7處，其中正鑲白旗西北紅畜牧業(yè)飼草料科技研發(fā)公司通過“政、院、企”協(xié)作，年供應低價優(yōu)質飼草料超12萬噸，助農牧民降本7200萬元，形成科技賦能、產業(yè)富民的可持續(xù)發(fā)展模式。相較于傳統(tǒng)飼喂，應用TMR技術每頭肉牛每天可節(jié)約成本2元以上，按全盟年均存欄肉牛220萬頭、全年舍飼占比50%計算，每年可為牧戶節(jié)約飼草料成本約7.92億元。

目前，錫林郭勒盟已構建起一套完備的飼草料保障體系，面對草原退化、旱災頻發(fā)、飼草價格波動三重壓力，通過系統(tǒng)性變革，為畜牧業(yè)發(fā)展筑牢“糧草”根基。2024年，全盟天然打草場面積2908.92萬畝，產量217.52萬噸；人工飼草種植面積120萬畝，產量236.4萬噸。

為穩(wěn)定供給，已建成旗縣、蘇木鎮(zhèn)、嘎查三級飼草儲備庫153個，總儲備能力25.62萬噸，形成層級保障網(wǎng)絡。

草價穩(wěn)不住，牧民的心就穩(wěn)不住。為有效應對飼草價格波動對牧民生產的影響，去年，錫林郭勒盟制定出臺《穩(wěn)定飼草價格若干政策措施（試行）》，收回國有、集體打草場95.274萬畝，并優(yōu)先保障盟內供應。在具體實踐中，東烏珠穆沁旗向錫林浩特市定向供給6300噸平價飼草，每噸讓利100元，精準緩解飼草需求集中區(qū)域的保供壓力。同時，依托東烏珠穆沁旗、烏拉蓋管理區(qū)等飼草豐產區(qū)產能優(yōu)勢，創(chuàng)新實施“集采集配”跨區(qū)域協(xié)作模式，促成產銷雙方簽訂2萬余噸平價訂單，通過規(guī)模化采購、標準化配送實現(xiàn)飼草從田間到牧場的直通直達，構建起區(qū)域供需平衡的長效機制。

破解過牧難題，科技賦能“飼草種業(yè)突圍”。位于烏拉蓋管理區(qū)的蒙草賀斯格烏拉草牧業(yè)科技公司實施的“錫林郭勒草地多功能兼用型鄉(xiāng)土草高效繁育與加工利用技術集成”項目，致力于解決飼草生產用種匱乏問題。同時，盟內成功培育出“錫林郭勒型”華北駝絨藜新品種，該品種抗旱、耐寒、耐瘠薄，直立性強便于收割，畝產可達350公斤，蛋白質含量高，在渾善達克沙地治理和擴大優(yōu)質飼草供給中發(fā)揮重要作用。據(jù)悉，鑲黃旗、蘇尼特左旗、蘇尼特右旗等地2025年計劃擴繁該品種300畝。（王馨雨）

https://mp.weixin.qq.com/s/o86QRF2L6xx6MIm6gBF5sw