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盛夏8月，文山壯族苗族自治州馬關(guān)縣篾廠鄉(xiāng)的山野間飄來(lái)陣陣辛香。在篾廠村委會(huì)瑤人寨村的盛乾木姜子加工廠里，機(jī)器轟鳴中，一袋袋青翠飽滿的木姜子經(jīng)過(guò)蒸餾、過(guò)濾，正悄然蛻變?yōu)榈S色的精油，順著管道緩緩流淌。這滴從深山里榨出的“黃金油”，不僅香飄全國(guó)，更成了帶動(dòng)鄉(xiāng)親們?cè)鍪罩赂坏摹敖痂€匙”。

“以前種木姜子怕賣(mài)不出去，現(xiàn)在有了加工廠，賣(mài)果子、掙工資兩不誤！”正在廠區(qū)務(wù)工的種植戶劉金元笑著算起收益賬，“在這里上班每月能拿3600元，比外出打工方便多了?！睋?jù)了解，加工廠投產(chǎn)后，不僅解決了當(dāng)?shù)啬窘印柏S產(chǎn)不豐收”的難題，還為周邊20余名村民提供了就近就業(yè)崗位，讓鄉(xiāng)親們實(shí)現(xiàn)了“顧家、掙錢(qián)”雙豐收。

這一變化源于“公司 基地 合作社 農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。盛乾木姜子加工廠通過(guò)保底收購(gòu)、現(xiàn)金結(jié)算，為種植戶吃下“定心丸”?！爱a(chǎn)品主要銷(xiāo)往江西、昆明，用于化妝品和醫(yī)藥品生產(chǎn)，訂單排得滿滿當(dāng)當(dāng)?！必?fù)責(zé)人周?chē)?guó)民介紹，工廠每天可加工鮮果50余噸，榨油季預(yù)計(jì)加工1000噸鮮果，生產(chǎn)精油45噸，按市場(chǎng)價(jià)計(jì)算，產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值將突破1000萬(wàn)元，直接助農(nóng)增收500余萬(wàn)元，惠及全鄉(xiāng)10個(gè)村（社）500余戶農(nóng)戶。

小果子能做成大產(chǎn)業(yè)，離不開(kāi)科技賦能與全鏈開(kāi)發(fā)。作為篾廠鄉(xiāng)“一鄉(xiāng)一品”核心項(xiàng)目，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，使木姜子畝產(chǎn)效益提升30%。目前全鄉(xiāng)種植規(guī)模已達(dá)5600畝，豐產(chǎn)期掛果面積2000余畝，年鮮果產(chǎn)量穩(wěn)定在700噸以上。除了精油加工，木姜子還被開(kāi)發(fā)成泡菜、調(diào)味醬、火鍋底料等特色產(chǎn)品，通過(guò)直播帶貨熱銷(xiāo)東三省、兩廣等地。

“我們的品種有效成分含量經(jīng)權(quán)威檢測(cè)全國(guó)最高！”瑤人寨木姜子種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)楊貴聰信心滿滿。下一步，篾廠鄉(xiāng)將圍繞“擴(kuò)規(guī)模、提品質(zhì)、延鏈條”思路，持續(xù)擴(kuò)大種植面積，強(qiáng)化科技支撐，深化“加工 電商”融合模式。從深山野果到全鏈開(kāi)發(fā)，從本地銷(xiāo)售到全國(guó)熱銷(xiāo)，馬關(guān)木姜子正以“黃金產(chǎn)業(yè)”的姿態(tài)，鋪就一條鄉(xiāng)村振興的富民路。

云南網(wǎng)記者 黃鵬 通訊員 程攀 譚倩