長(zhǎng)興林場(chǎng)7月29日工作動(dòng)態(tài)
7月29日,我場(chǎng)產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人岳建國(guó)同志到藍(lán)靛果酒查看發(fā)酵情況,旨在全面了解產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,保障產(chǎn)品質(zhì)量,推動(dòng)藍(lán)靛果酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),岳建國(guó)同志仔細(xì)察看了多個(gè)發(fā)酵容器的狀態(tài),與技術(shù)人員和工人深入交流。畫面中,他手持工具,專注地觀察藍(lán)靛果酒的色澤、質(zhì)地,并不時(shí)向身旁經(jīng)驗(yàn)豐富的工作人員詢問發(fā)酵過程中的各項(xiàng)參數(shù)和細(xì)節(jié)。工作人員也認(rèn)真配合,詳細(xì)介紹當(dāng)前發(fā)酵的階段、溫度控制、時(shí)間進(jìn)度等關(guān)鍵信息。
藍(lán)靛果酒作為本地特色產(chǎn)業(yè)的重要產(chǎn)品,其發(fā)酵環(huán)節(jié)直接關(guān)系到酒的品質(zhì)和口感。此次查看發(fā)現(xiàn),大部分發(fā)酵過程按照預(yù)定計(jì)劃有序進(jìn)行,藍(lán)靛果在適宜的環(huán)境下充分轉(zhuǎn)化,散發(fā)出獨(dú)特的香氣。
通過此次查看,不僅及時(shí)掌握了藍(lán)靛果酒的發(fā)酵情況,也為產(chǎn)業(yè)的后續(xù)發(fā)展提供了針對(duì)性的指導(dǎo)。未來,相關(guān)部門將繼續(xù)加大對(duì)藍(lán)靛果酒產(chǎn)業(yè)的支持力度,助力產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí),為地方經(jīng)濟(jì)注入更強(qiáng)動(dòng)力。
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