油茶：別名茶子樹_茶油樹_白花茶_茶籽油，為杜鵑花目、山茶科、山茶屬、杜鵑系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于亞洲中國，野生于亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶。種子含油30%以上，可供食用及潤發(fā)、調藥、制蠟燭和肥皂，也可作機油的代用品，具有很高的綜合利用價值。果皮是提制栲膠的原料。油茶還是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花的10-12月，蜜粉極其豐富。植株抗污染能力極強，對二氧化硫抗性強，抗氟和吸氯能力也很強，可保持水土、涵養(yǎng)水源、調節(jié)氣候。根入藥，可用于急性咽喉炎、胃痛、扭挫傷。茶子餅外用治皮膚搔癢，浸出液滅釘螺、殺蠅蛆。

我國特有的天然油料植物，與油棕、椰子、油橄欖并稱世界五大木本食用油料植物。茶油色清、味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質食用油，也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。

油茶作物特征

灌木或小喬木，株高1-8m。幼枝密被短柔毛，一年生枝變無毛，紫褐色或灰褐色。葉革質或厚革質，橢圓形、長圓狀橢圓形或倒卵狀橢圓形，先端漸尖或急尖，基部闊楔形，邊緣具鋸齒，葉面深綠色，具光澤，沿中脈被微硬毛或變無毛，背面淡綠色，干后呈黃綠色，無毛或近基部疏生柔毛，中脈兩面突起，側脈兩面不顯或在表面略突。葉柄被短柔毛。其木質細、密、重、硬，并擁有漂亮的天然紋理，是制作陀螺、彈弓的最好材料，也是高檔木紐扣的制作材料。

油茶種植方法

喜溫暖，怕寒冷，要求年均16-18℃，花期12-13℃。突然的低溫或晚霜會造成落花、落果。要求有較充足的陽光，否則只長枝葉，結果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在100cm以上，但花期連續(xù)降雨，影響授粉。要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植，適宜土層深厚的酸性土，而不適于石塊多和土質堅硬的地方。與泓森槐混交林，可以充分利用空間和營養(yǎng)面積，能較好地發(fā)揮防護效益，可增強抗御自然災害的能力。

油茶繁殖方式

種子、插條或嫁接繁殖。為保持親本的優(yōu)良性狀，多采用插條或嫁接育苗，然后進行栽植造林，最適造林季節(jié)是立春到驚蟄，也有在10月份進行的。直播造林以冬季最好。播種育苗工作在冬季和春季都可以進行，比較適宜采用條播的方式。一般水稻土、重粘土、以及堿性反應土等不適合作為油茶的圃地，最好選擇地勢平坦、避風向陽、質地肥沃、且保水與排水性能良好的微酸性土壤分布區(qū)。

油茶開花形態(tài)

花期11-1月，果期9-10月。花1-2朵生于小枝上部葉腋，白色，無花梗。小苞片和萼片9-11枚，自外向內增大，星月形、半圓形或卵圓形，外面常被金黃色絹狀絨毛，里面無毛，花后脫落。花瓣5-7枚，基部近離生，倒卵形或倒披針狀楔形，先端倒心形或2深裂。雄蕊無毛，外輪花絲基部多少連合。子房密被絨毛，花柱無毛或基部略被毛，先端3淺或深裂。蒴果近球形，3室，果瓣木質。種子半球形，褐色，有光澤。

原文鏈接：https://sbike.cn/z/youcha/