海棠果：別名山楂海棠，為薔薇目、薔薇科、蘋果屬、薔薇系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于亞洲中國，長白山西南坡海拔1100-1300m的針闊混交林中。1920年命名。初夏，一簇簇白花在枝頂集成的傘狀花序，隨山風(fēng)舞動，在綠葉的映襯下顯得素雅而美麗。秋天，金紅如瑪瑙珠般亮澤的果實掛滿枝頭，令人垂涎欲滴。因此是培育蘋果屬矮化品種的遺傳基因庫，也是研究蘋果屬抗寒性的寶貴材料。海棠果的果實與山楂十分相似，區(qū)別在于海棠果上有八道棱狀突起，且表皮光滑，山楂的表皮比較粗糙。

屬較為珍稀的野生植物，花果并茂，有很高的觀賞價值。果實比蘋果小，可食用，口感較為松散，味道酸甜，富含維生素C，可生食和制作果汁、果醬。適量食用，能助消化及健脾胃、止咳化痰。還能夠補充人體需要的維他命及其糖源。

海棠果作物特征

落葉灌木，株高2m左右，莖粗約5cm。小枝圓柱形，幼時具柔毛，暗紅色，老枝無毛，紅褐色或紫褐色，有稀疏褐色皮孔。冬芽卵形，鱗片邊緣具柔毛，暗紅色。葉片薄質(zhì)，寬橢圓形，呈3-5掌狀裂，裂片三角形，先端尖。

海棠果種植方法

天生耐嚴寒，植株低矮。分布區(qū)具有濕潤型溫帶季風(fēng)氣候特征，冬季長、嚴寒，夏季短、涼爽，降水量較多，濕度較大。土壤為山地灰化棕色森林土，pH值約5。喜土壤深肥、濕潤、排水良好的林間空地灌叢中。

海棠果繁殖方式

栽培要點用播種、扦插及壓條法都能繁殖，但生長和繁殖速度極慢。種胚休眠，果核堅硬，播種前需要在低溫潮濕條件下層積2--3個月。山楂海棠具有營養(yǎng)繁殖特性，可生根蘗苗，莖倒伏埋入腐殖土或枯枝落葉中可向下生根，向上長枝成一新植株。

海棠果開花形態(tài)

花期5月，果期9月。傘房花序，具花6-8朵，花梗長約2毫米，被長柔毛。花萼筒鐘狀，外面密被絨毛。萼片三角披針形，先端漸尖，全緣，內(nèi)面密被絨毛，外面近于無毛，比萼筒長?；ò甑孤研危咨?。果實橢圓形，紅色，果心先端分離，萼片脫落，果肉有少數(shù)石細胞。

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