香薷：別名香茹_香草，為唇形目、唇形科、香薷屬、唇形系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于亞洲中國（除新疆、青海外，全國各地均有分布）、俄羅斯、蒙古、朝鮮、日本、印度，歐洲及北美也有引種栽培。野生于海拔3600m以下的路旁、山坡、荒地、林內(nèi)、河岸。1941年命名。

全草入藥，是我國傳統(tǒng)藥材，治急性腸胃炎、腹痛吐瀉、夏秋陽暑、頭痛發(fā)熱、惡寒無汗、霍亂、水腫、鼻衄、口臭等癥。嫩葉可喂豬。莖通常自中部以上分枝，鈍四稜形，具槽，無毛或被疏柔毛，常呈麥稈黃色，老時(shí)變紫褐色。

香薷作物特征

草本植物，株高30-50cm。莖直立，具密集的須根。葉卵形或橢圓狀披針形，先端漸尖，基部楔狀下延成狹翅，邊緣具鋸齒，上面綠色，疏被小硬毛，下面淡綠色，主沿脈上疏被小硬毛，余部散布松脂狀腺點(diǎn)，側(cè)脈約6-7對(duì)，與中肋兩面稍明顯。葉柄背平腹凸，邊緣具狹翅，疏被小硬毛。

香薷種植方法

喜溫旺濕潤和陽光充足環(huán)境，地上部分不耐寒。移栽時(shí)，根部生長完全的易成活，隨拔隨栽即可。苗排好，覆土，澆水，1-2天后松土保墑。天氣干旱2-3天澆1次水，以后減少澆水，促使其根部生長。生長期較短，故以施氮肥為主。在苗高30cm時(shí)進(jìn)行追肥，于行間開溝施入腐熟的農(nóng)家肥，然后覆土，用量為1500千克/畝。松土培土把肥料埋好。播種后，若天旱不下雨，要及時(shí)澆透水。在雨季時(shí)應(yīng)注意排水防澇，防止積水亂根和脫葉。

香薷繁殖方式

種子繁殖一般在春季。采用直播，種苗生長快，采收早，產(chǎn)量高。一般多采用此法播種。苗床選擇光照充足且溫暖的地方，施以農(nóng)家肥，加入適量的過磷酸鈣或者草木灰。4月上旬在畦內(nèi)澆透水后播種，種子上覆淺土3cm左右，保持床面濕潤，7天左右即可出苗。待小苗出齊后進(jìn)行間苗，使苗床上種苗不致過密，待苗高長到3-4cm，長出4對(duì)葉子時(shí)，選在陰天或傍晚，栽在田地里，栽植的前一天，育苗地澆透水。

香薷開花形態(tài)

花期7-10月，果期10-1月。穗狀花序，由多花的輪傘花序組成。苞片寬卵圓形或扁圓形，先端具芒狀突尖，多半退色，外面近無毛，疏布松脂狀腺點(diǎn)，內(nèi)面無毛，邊緣具緣毛。花萼鐘形，外面被疏柔毛，疏生腺點(diǎn)，內(nèi)面無毛，三角形，前2齒較長，先端具針狀尖頭，邊緣具緣毛?；ü诘仙饷姹蝗崦?，上部夾生有稀疏腺點(diǎn)，喉部被疏柔毛。小堅(jiān)果長圓形，棕黃色，光滑。

原文鏈接：https://sbike.cn/z/xiangru/