美麗“太陽(yáng)花”，如何區(qū)分馬齒莧、闊葉馬齒莧和大花馬齒莧！

“太陽(yáng)花”為馬齒莧科馬齒莧屬一年生草本植物，作為觀賞植物被廣泛栽培。太陽(yáng)花一般是闊葉馬齒莧和大花馬齒莧等的統(tǒng)稱，花瓣5或重瓣，花瓣顏色較為豐富，有紅色、紫色或黃白色等。多種花色的“太陽(yáng)花”同時(shí)種植，開花時(shí)節(jié)，多姿多彩，十分漂亮。

雖然太陽(yáng)花十分常見，但不知你是否關(guān)注過(guò)其開花時(shí)間一般有多長(zhǎng)？太陽(yáng)花一般每莖著生花蕾數(shù)枚，但一天只開放1朵。每天上班途中，總要經(jīng)過(guò)一片人工栽培的“太陽(yáng)花”，每天經(jīng)過(guò)都會(huì)停留下來(lái)觀賞一下盛開的花朵。

中國(guó)植物志描述，“太陽(yáng)花”的花是“日開夜閉”，意思是其花朵在白天開放、夜晚閉合。但仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)，在溫度較高的時(shí)段，其花并不是在白天都處于盛開狀態(tài)，而開放時(shí)間可能只有幾個(gè)小時(shí)，往往是在清晨看到艷麗的花朵，而近中午后花則完全枯萎（下分別是上午8點(diǎn)左右和11點(diǎn)左右的狀態(tài)）。

前述提到了“太陽(yáng)花”一般包括大花馬齒莧和闊葉馬齒莧，那么大花馬齒莧和闊葉馬齒莧的有哪些區(qū)別？

先來(lái)看一下馬齒莧長(zhǎng)成什么樣子，其葉扁平，肥厚，倒卵形，頂端圓鈍或平截或微凹，全緣，因“形似馬齒”而得名。馬齒莧適應(yīng)性很強(qiáng)，耐干旱和貧瘠。馬齒莧的花為黃色，花瓣一般為5枚，倒卵形，頂端微凹；和“太陽(yáng)花”相比，其花較小，只有3-5毫米。馬齒莧營(yíng)養(yǎng)豐富，可當(dāng)蔬菜食用，唐末詩(shī)人呂從慶曾在《永豐橋閑坐》中有“村婦坐畦挑馬齒，野童蹲澗采雞頭”的描述，《本草綱目》有“人多采苗煮曬為蔬”的記載。

大花馬齒莧原產(chǎn)巴西，又叫半支蓮、龍須牡丹、洋馬齒莧等，為馬齒莧科馬齒莧屬一年生草本植物。其莖平臥或斜升，葉柄極短或近無(wú)柄，葉密集枝端，葉片細(xì)圓柱形，頂端圓鈍，葉腋常生一簇白色柔毛；葉狀總苞8-9片，輪生，具有白色長(zhǎng)柔毛?；▎紊驍?shù)朵簇生枝端，直徑2.5-4厘米，花瓣5枚或重瓣，倒卵形，頂端微凹；花色有紅色、紫色或黃白色等。

闊葉馬齒莧又稱闊葉半支蓮，原產(chǎn)南美洲，為馬齒莧科馬齒莧屬草本植物，為馬齒莧和大花馬齒莧的雜交種。其和大葉馬齒莧最明顯區(qū)別是葉片匙狀、橢圓至倒卵形，葉緣綠色或稍呈紫紅色。花單生枝頂，有單瓣、重瓣和半重瓣，單瓣的花瓣數(shù)目常為5枚；花較大，花色豐富，有白、紅、粉紅、桃紅、橘黃和黃色等。

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