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菌鄉(xiāng)易門：一鍋雞樅油，鎖住山珍夏日香
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在玉溪易門，人們深諳雞樅的珍貴，每年雨季到來時，漫山遍野的菌子破土而出，用新鮮的雞樅做成油炸雞樅油。這樣處理后，雞樅油可保存數(shù)月之久，讓人們在非雨季也能品嘗到這道山珍美味。（開屏新聞記者 李春麗 文 玉溪市易門縣融媒體中心 供視頻 一審 資漁 責任編輯 貓恩泊 責任校對 羅秋旭 主編 武熙智 終審 編委 李榮）
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