認(rèn)識植物——木槿

木槿，錦葵科木槿屬落葉灌木，高3-4米，小枝密被黃色星狀絨毛。葉菱形至三角狀卵形，具深淺不同的3裂或不裂，先端鈍，基部楔形，邊緣具不整齊齒缺，下面沿葉脈微被毛或近無毛；托葉線形?；▎紊谥Χ巳~腋間，花梗被星狀短絨毛；花萼鐘形，密被星狀短絨毛，裂片5，三角形；花鐘形，淡紫色，直徑5-6厘米，花瓣倒卵形，外面疏被纖毛和星狀長柔毛。蒴果，卵圓形，直徑約12毫米，密被黃色星狀絨毛。

木槿原產(chǎn)于中國中部，除華北、西北、東北的部分地區(qū)外，國內(nèi)均有分布。木槿喜光喜暖，耐半蔭，耐旱，抗逆性強(qiáng)，對土壤要求不高。萌芽性強(qiáng)，耐修剪。木槿生長速度快，花期長，適宜生長的溫度為15-28℃。

木槿花色艷麗，品種繁多，是少有的夏季開花灌木和優(yōu)良的園林觀花樹種。木槿花可食用，且具有較高的營養(yǎng)價值，韓國和中國廣東省、福建省等多個地方有食用木槿的習(xí)慣。

除了木槿花外，其嫩葉也可食用，有炒食、做湯、涼拌多種做法，還可作茶。木槿花中含有類黃酮化合物，具有顯著的生理活性和藥用價值，使得木槿花可成為保健食品、飲料和高級化妝品的重要原料。

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