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來源：云南省林業(yè)和草原局

為進一步提升云南省青花椒從業(yè)人員技能水平，切實解決生產(chǎn)實踐中存在的問題，6月25日至26日，由云南省林業(yè)和草原技術(shù)推廣總站主辦的青花椒高效栽培技術(shù)省級培訓在麗江市永勝縣舉辦。來自昭通市、曲靖市、楚雄彝族自治州、文山壯族苗族自治州、麗江市等青花椒主產(chǎn)區(qū)的技術(shù)推廣骨干、種植與加工大戶、企業(yè)代表等60余人參加了此次培訓。

培訓聚焦產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，內(nèi)容精準對接生產(chǎn)需求，形式注重學用結(jié)合。理論授課環(huán)節(jié)，省級專家團隊系統(tǒng)講解了“春夏雙剪，一年成形”低產(chǎn)園改造技術(shù)、“三肥兩剪一調(diào)節(jié)”枝采輕簡化高效栽培技術(shù)體系以及花椒病蟲害綠色綜合防控等核心技術(shù)，并分享了低空技術(shù)在青花椒種植管理的應用前景與實踐。

現(xiàn)場實操培訓在永勝縣青花椒標準化種植示范基地開展。學員深入基地，觀摩高效栽培模式應用；技術(shù)專家現(xiàn)場指導枝采輕簡化技術(shù)規(guī)范操作，強化技能掌握。同時，組織病蟲害識別與綠色防控方法教學，通過觀察及實踐操作，提升學員病蟲害識別與科學防控能力；并實地考察青花椒帶枝烘烤及初加工設(shè)備、工藝。

本次培訓是云南省林草科技精準服務(wù)產(chǎn)業(yè)一線、賦能鄉(xiāng)村振興的生動實踐。通過系統(tǒng)化培訓與沉浸式教學，有效提升了青花椒主產(chǎn)區(qū)技術(shù)骨干和種植大戶的理論素養(yǎng)與實操能力。