云南朱苦拉村:百年咖香今更醇
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作為全國(guó)咖啡種植規(guī)模最大的省份,云南吸引著眾多咖啡愛好者的到來,除普洱、保山、臨滄、德宏等主產(chǎn)區(qū)外,資深“咖友”們心中還有一處必打卡的寶藏之地——朱苦拉村。
朱苦拉村地處大理白族自治州賓川縣的莽莽大山之中,村名由彝語發(fā)音演變而來,意為“彎彎曲曲的小路”,入村公路修通之前,這里交通閉塞、出入不便。然而就是這樣一個(gè)偏僻的小山村,其咖啡種植歷史卻可以追溯至1904年,目前村中仍保留有20余株百年老樹。
百年前偶然落地的咖啡種子,在朱苦拉村靜靜生長(zhǎng)、繁衍成林,最終成為了賡續(xù)不絕的味蕾符號(hào)。近年來,大理州著力發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)、打造“咖啡之城”,朱苦拉咖啡迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。圍繞“朱苦拉”品牌,賓川縣持續(xù)發(fā)力,讓氤氳了百年的一縷咖香飄得更遠(yuǎn),統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2024年,賓川縣咖啡種植面積達(dá)2545畝、產(chǎn)量達(dá)257.5噸,加工產(chǎn)值達(dá)1.01億元。
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