入汛以來，祥云縣氣象災(zāi)害頻發(fā)，造成各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)作物不同程度受災(zāi)。結(jié)合祥云實(shí)際，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就當(dāng)前災(zāi)情提出祥云縣秋季受災(zāi)農(nóng)作物補(bǔ)植補(bǔ)種技術(shù)要點(diǎn)，請(qǐng)廣大群眾結(jié)合自身需求，參考技術(shù)要點(diǎn)做好補(bǔ)植補(bǔ)種工作。

秋豌豆（齊頭豆）栽培技術(shù)

一、烤煙田套種甜脆豌豆技術(shù)

（一）田塊選擇及準(zhǔn)備

1、田塊選擇：應(yīng)選擇土地平整，土壤疏松，肥力中上，排灌方便且有水源保障的田塊。

2、田塊準(zhǔn)備：煙葉在采收2—3次后，要把煙田里的雜草用人工清除干凈，切忌使用除草劑，以免對(duì)煙葉及播種后種子發(fā)芽及出苗造成危害，然后在煙墑一側(cè)或煙株之間開挖3cm左右深的播種小溝，以待播種。

（二）品種選擇及種子處理

1、品種選擇：根據(jù)市場需求或是訂單農(nóng)業(yè)來選擇所需品種。目前在我縣主要種植的品種有長壽仁、福壽仁、中豌6號(hào)等。

2、種子處理：為了防治根腐病及其他病害，要采取種子藥劑處理的方法預(yù)防，即在播種時(shí)用70%甲基硫菌磷拌種，拌種時(shí)先用少量水噴灑種子，有助于增強(qiáng)藥劑與種子的附著力。用藥量一般為種子量的3%。亦可用其他廣普性殺菌劑拌種。

（三）套種時(shí)間

播種時(shí)間應(yīng)根據(jù)煙葉的采摘情況、氣溫狀況及12月份的霜凍情況來確定，結(jié)合祥云套種結(jié)果，一般選擇8月5日至8月15日是最佳播種時(shí)間。播種過早，開花少,易發(fā)病；播種過遲則易受霜凍而影響產(chǎn)量及商品性。

（四）播種及播種量

一般每畝用種量4—5公斤。在開挖好的播種溝中采用條型播種，種子間的距離3—4cm，播種后蓋2cm左右的細(xì)土，在蓋好的土上撒上防蟲劑（地蟲青）。播種后如土壤墑情差應(yīng)澆水確保出苗。

（五）田間管理

1、苗期：豌豆播種7天后，注意觀察出苗情況。如果苗出現(xiàn)斷壟不齊應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種，出苗后盡快對(duì)根腐病、莖腐病進(jìn)行藥劑兌水澆灌防治，當(dāng)苗長到5—7cm時(shí)每畝用5—8公斤復(fù)合肥調(diào)水追施，同時(shí)應(yīng)防治潛葉蠅一次。

2、生長期管理：

（1）牽引：當(dāng)苗長至10—15cm時(shí)，利用田間煙桿做簡易支架，對(duì)藤蔓掛線牽引，掛線晚則造成植株倒伏，在初花期及時(shí)拉一次腰線。

（2）水漿管理：要根據(jù)土壤水分及降雨情況，適時(shí)適量補(bǔ)充水分，一般開花前多采用澆水，開花后豌豆進(jìn)入生長旺盛期，需水量加大，可采用灌水，灌水時(shí)要求灌淺溝水，速灌速排切忌淹墑。

（3）肥料管理：初花期每畝用復(fù)合肥（15:15:15）12—15公斤泡水搗碎后澆施，應(yīng)注意不宜施干肥。以后每采收1—2次用0.3%磷酸二氫鉀或0.2%硼砂溶液噴施一次。

（4）病蟲害管理：豌豆進(jìn)入旺長期后，也是病蟲害發(fā)生的高峰期，因此在防治時(shí)應(yīng)采取提前預(yù)防。在此期間防治的病害主要有白粉病、葉斑病、莖腐病等；蟲害主要有潛葉蠅、薊馬、鉆心蟲、蚜蟲。特別要重點(diǎn)防治白粉病和薊馬，一般7天防治一次效果較好。病蟲害防治時(shí)一定要選擇高效低毒的生物農(nóng)藥和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)推薦的農(nóng)藥，所采用農(nóng)藥應(yīng)交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性，同時(shí)要掌握好施用農(nóng)藥的安全間隔期。

（六）適時(shí)采收

在謝花25天后，豆粒明顯鼓起，莢果出現(xiàn)明顯斷裂時(shí)，可持續(xù)分批采收青莢。采收時(shí)要用剪刀帶柄（把）剪下，輕拿輕放，盡量不要讓豌豆莢上的粉脫落，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。

二、玉米套種秋豌豆技術(shù)

（一）田塊選擇及準(zhǔn)備

1、田塊選擇：應(yīng)選擇土地平整，土壤疏松，肥力中上，玉米種植早，9月上旬前收獲的，排灌方便且有水源保障的田塊。

2、田塊準(zhǔn)備：種植前將玉米壟兩側(cè)的雜草清除干凈，切忌使用除草劑，然后在玉米壟一側(cè)10－15公分位置開溝，以待播種。

（二）品種選擇及種子處理

1、品種選擇：根據(jù)市場需求或是訂單農(nóng)業(yè)來選擇所需品種。目前在我縣主要種植的品種有長壽仁、福壽仁、中豌6號(hào)等。

2、種子處理：推薦使用已包衣的種子，未包衣的應(yīng)進(jìn)行種子處理（用70%甲基硫菌磷拌種，拌種時(shí)先用少量水噴灑種子，有助于增強(qiáng)藥劑與種子的附著力。用藥量一般為種子量的3%.亦可用其他廣增性殺菌劑拌種）。

（三）套種時(shí)間

結(jié)合祥云套種結(jié)果，一般選擇8月5日至8月20日是最佳播種時(shí)間。

（四）用種量

一般每畝用種量4-6公斤。

（五）播種規(guī)格

在開挖好的播種溝中上撒上防蟲劑（地蟲青），采用條型播種，種子間的距離3-4cm,播種后蓋2cm左右的細(xì)土，選擇土壤墑情好時(shí)播種。

（六）田間管理

1、苗期：豌豆播種7天后，注意觀察出苗情況。如果苗出現(xiàn)斷壟不齊應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種，出苗后盡快對(duì)根腐病、莖腐病進(jìn)行藥劑兌水澆灌防治，當(dāng)苗長到5-7cm時(shí)每畝用5-8公斤復(fù)合肥調(diào)水追施，同時(shí)應(yīng)防治潛葉蠅一次。

2、玉米成熟時(shí)，及時(shí)砍去玉米桿上段，留1. 2-1. 5米高的樁作支架。

3、生長期管理：①牽引：當(dāng)苗長至10-15cm時(shí)，利用玉米桿作支架，對(duì)藤蔓掛線牽引。②水漿管理：要根據(jù)土壤水分及降雨情況，適時(shí)適量補(bǔ)充水分，一般開花前多采用澆水，開花后豌豆進(jìn)入生長旺盛期，需水量加大，可采用灌水，灌水時(shí)要求灌淺溝水，速灌速排切忌淹墑。③肥料管理：初花期每畝用復(fù)合肥（15:15:15)12-15公斤泡水搗碎后澆施，應(yīng)注意不宜施干肥。以后每采收1-2次用0. 3%磷酸二氫鉀或0. 2%6硼砂溶液噴施一次。④病蟲害管理：豌豆進(jìn)入旺長期后，也是病蟲害發(fā)生的高峰期，因此在防治時(shí)應(yīng)采取提前預(yù)防。在此期間防治的病害主要有白粉病、葉斑病、莖腐病等；蟲害主要有潛葉蠅、薊馬、鉆心蟲、蚜蟲。特別要重點(diǎn)防治白粉病和薊馬，一般7天防治一次效果較好。病蟲害防治時(shí)一定要選擇高效低毒的生物農(nóng)藥和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)推薦的農(nóng)藥，所采用農(nóng)藥應(yīng)交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性，同時(shí)要掌握好施用農(nóng)藥的安全間隔期。

（七）適時(shí)采收

在謝花25天后，豆粒明顯鼓起，莢果出現(xiàn)明顯斷裂時(shí)，可持續(xù)分批采收青莢。采收時(shí)要用剪刀帶柄（把）剪下，輕拿輕放，盡量不要讓豌豆莢上的粉脫落，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。

三、烤煙田套種齊頭豆技術(shù)

1、適期播種：烤煙套種齊頭豆、南京豆產(chǎn)量隨著播種時(shí)期的提前而遞增，但過分提前又會(huì)受烤煙下部葉片的影響，播期要根據(jù)各地?zé)熑~采烤期和煙株長勢而定，一般在采烤1—2次下腳葉后及時(shí)播種，煙柱長勢差的田塊可在采收腳葉前播種，即7月15—25日播種，其中以7月15—20日為最適播種期。

2、合理密植：根據(jù)各地烤煙種植密度為每畝1100株（1.1米×0.55米或1.2米×0.5米），每畝套種南京豆4400塘于兩煙株之間的墑面兩邊各2塘，每塘播種3粒，每畝13200粒，以百粒重56克計(jì)，每畝需種子7.4公斤，以76%的出苗率計(jì)，每塘有苗2.28株，每畝密度10000株。

3、播種方法：用小鋤頭打塘播種，塘深5—7厘米，播種后覆土2—3厘米，塘口上盡量蓋細(xì)糞一撮，以利保濕和防捂頭。杜絕用樁點(diǎn)播，以免種子相擠而導(dǎo)致植株纖細(xì)、產(chǎn)量不高。

4、澆水出苗：播種后若遇墑情干，應(yīng)及時(shí)澆水出苗。

5、防蟲保苗：出苗初期需及時(shí)防蟲保苗。

6、中耕施肥：煙葉采完后及時(shí)鏟除煙株，進(jìn)行薅鋤、培土、施肥。每畝兌水澆施高濃度三元素復(fù)合肥5—8公斤或低濃度三元素復(fù)混肥10—15公斤。每畝兌水量不能低于800—1200公斤（20—30挑），以防濃度過高而燒苗。

7、適時(shí)收獲：“ 蹲塘白齊頭捧捧豆”屬于早熟品種，10月25日左右可黃殼收獲。

貢菜栽培技術(shù)

一 、品種選擇及種植模式

貢菜的種植品種，選擇穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、抗病的“一米青”貢菜。栽培方式有直播和育苗移栽兩種，育苗移栽根系分布淺、生長整齊便于管理和采收，生產(chǎn)上多采用育苗移栽。

二、 田塊選擇

選擇有機(jī)質(zhì)含量豐富、土質(zhì)疏松、地勢高燥、排灌良好的地塊栽培。

三、育苗時(shí)間

育苗時(shí)間要根據(jù)收獲時(shí)勞動(dòng)力狀況合理安排，采用分批錯(cuò)時(shí)育苗移栽，可避免集中采收削皮開片勞動(dòng)力不足的問題。一般第一批種植于立秋育苗(8月5日左右)，白露移栽(9月5日左右)，苗齡約30d，霜降(10月23日左右)前收獲，移栽到收獲約60d。立秋前育苗移栽時(shí)，由于氣溫過高，雖然生長快，但產(chǎn)量低、品質(zhì)差。無霜地區(qū)在立秋后均可靈活選擇育苗時(shí)間，實(shí)現(xiàn)兩茬種植，收獲期最晚可到翌年3月。在冷涼山區(qū)、半山區(qū)或霜凍較大的地區(qū)要注意適當(dāng)提前育苗時(shí)間，最晚于9月25日前育苗，10月25日前移栽，12月15日前收獲，使生長中后期避開12月下旬和1月上旬的霜凍天氣。

四、移栽

在幼苗5-6片真葉、高度16-20cm時(shí)，選擇莖粗而短、生長健壯的壯苗進(jìn)行移栽，定植后澆透活棵水。并按1.5米開墑（含溝），每墑4列，墑面株行距28cm×28cm，每畝移栽6000株-8000株。移栽后3-5天，及時(shí)澆一次緩苗水，可確保幼苗成活。

五、水肥管理

貢菜水分管理幼苗期要保持土壤濕潤，不能太干，以免苗老化,蓮座葉期適當(dāng)控水蹲苗，嫩莖肥大期適時(shí)適量灌水，生長后期保持土壤濕潤以防裂筍。結(jié)合整地每畝施腐熟廄肥3000kg～4000kg作基肥。追肥結(jié)合灌水進(jìn)行，貢菜幼苗成活后澆施0.4-0.5%尿素水或沼液1-2次；蓮座期每畝追施復(fù)合肥（N:P2O5:K2O=15:15:15）30 kg；抽薹初期每畝追肥純氮化肥8-10kg。

六、病蟲害防治

病害主要有軟腐病、霜霉病、菌核病，蟲害主要是斑潛蠅。

1、軟腐病發(fā)病初期可用33.5%喹啉銅懸浮劑1 000～1 500倍液，12%綠乳酮乳油600～800倍液，77%可殺得可濕性粉劑800倍液噴霧防治。

2、霜霉病發(fā)病初期可用25%嘧菌酯（阿米西達(dá)）乳油1 500倍液噴霧防治，發(fā)病后用72.2%霜霉威水劑600倍液,69%安克錳鋅粉劑600～700倍液，58%甲霜靈可濕性粉劑600倍液，75%百菌清可濕性粉劑500倍液防治，每隔7d左右噴一次，連噴2～3次，藥劑交替使用，采收前15d停止用藥。

3、菌核病發(fā)病初期及時(shí)噴施40%菌核凈可濕性粉劑500倍液,50%乙烯菌核利（農(nóng)利靈）可濕性粉劑1 000倍液，50%異菌脲（撲海因）懸浮劑1 000倍液，43%戊唑醇（好立克）懸浮劑2 000倍液，每隔5～7d噴施一次，連續(xù)防治2～3次。

4、斑潛蠅成蟲防治：在田間按掛黃色粘蠅板，每667 m2掛30～40張。幼蟲防治，在卵孵化盛期和幼蟲發(fā)生期可用1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油2 000～3 000倍液，60g/L乙基多殺菌素懸浮劑3 000倍液，5%氟蟲脲乳油1 500～2 000倍液噴霧防治。

七、采收加工

貢菜的品質(zhì)和產(chǎn)量與采收時(shí)間有很大的關(guān)系，采收要適時(shí)，不得過早過晚。如果采收過早的話，貢菜不夠成熟，導(dǎo)致產(chǎn)量嚴(yán)重下降。采收過晚，花薹伸長，會(huì)使纖維增多，肉質(zhì)變硬，甚至出現(xiàn)中空現(xiàn)象，品質(zhì)下降，并且不利于貯藏。當(dāng)值貢菜植株莖尖現(xiàn)蕾、未發(fā)生分生花枝時(shí)為最佳收獲期。

收獲后切去老根，去掉莖稈上葉片，再用專用刀從貢菜的根部依次向上剝?nèi)ネ馄ぃ⒁馀倨ひ獌舳m中。然后把去皮后的萵苣莖平放在臺(tái)板上，從萵苣根莖處下刀，取中線向梢部剖開剖成細(xì)條，根據(jù)筍莖粗細(xì)的剖成4～6條，頭朝下掛在細(xì)繩上晾曬，當(dāng)曬去80%左右的水分時(shí)手捂筍條能捂緊，放開能閃開，不粘手時(shí)即可收起，從根部扎成小把出售。如遇陰雨天氣，應(yīng)放烘房內(nèi)烘干。商品貢菜以條長色青綠、無殘留外皮及白條為佳品。不出售時(shí)應(yīng)放干燥通風(fēng)處，以防霉變。

油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、選用良種，如：花油5號(hào)、花油6號(hào)等。

2、精細(xì)整地，規(guī)格化種植，在大春作物收割后，采用人工或機(jī)械深翻碎垡，平整后開墑，以6尺開墑5尺凈墑面，每墑播5塘，退步塘距27厘米，每畝6200塘，每塘留苗2株，每畝基本苗1.24萬株。

3、科學(xué)施肥，加強(qiáng)病、蟲、草害防治，雙低油菜在營養(yǎng)代謝與養(yǎng)分需求方面，表現(xiàn)出糖高氮低，對(duì)磷、鉀、硼素需求量大，為發(fā)揮品種增產(chǎn)潛力，要少施氮肥，增施磷、鉀、硼肥，實(shí)行配方施肥，有機(jī)肥與無機(jī)肥結(jié)合施。底肥:整地時(shí)施腐熟的農(nóng)家肥1500-2000公斤/畝，氮肥15公斤/畝，磷肥40公斤/畝，鉀肥5公斤/畝，硼鋅鐵鎂肥2公斤/畝;追肥：整個(gè)生育期根據(jù)油菜的需肥特點(diǎn)及長勢一般追肥2次。第一次于苗期結(jié)合灌水追施尿素10公斤/畝；第二次于蕾苔期結(jié)合灌水追施尿素10公斤/畝，硫酸鉀5公斤/畝,在病蟲防治上要堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，開好灌排水溝，在降低田間濕度的基礎(chǔ)上應(yīng)用藥劑防治。在出苗―擺盤期以防治跳甲、潛葉蠅和菜青蟲為主，用菊酯類農(nóng)藥防治。中后期主要防治蚜蟲和菌核病。在油菜的初花期、盛花期噴灑40％菌核凈1000-1500倍藥液或3%菌核凈粉劑防治菌核病，并要注意將藥液集中噴在油菜花部（還可用70%甲基托布津，或井崗霉素，或50%多菌靈可濕性粉劑）。此外，還要特別注意采用提高雙低油菜的耐旱性、耐濕性等農(nóng)藝措施。遇旱及時(shí)澆灌，遇漬水要及時(shí)排出，及時(shí)摘除病葉、病株。蚜蟲防治上，當(dāng)蚜株率達(dá)1O％左右時(shí)，每畝用2.5％敵殺死20毫升兌水50―60千克噴施防治。

4、適時(shí)收獲，謹(jǐn)防落粒。當(dāng)全株三分之二角果呈枇杷黃色，即全田80%成熟時(shí)收割，以免造成裂角損失。割后進(jìn)行打堆，促進(jìn)油菜籽充分后熟，增加千粒重，提高含油量。

秋季蠶豆栽培技術(shù)

蠶豆，傳統(tǒng)大田種植農(nóng)作物之一，既是傳統(tǒng)糧食，也是常常作為蔬菜讓消費(fèi)者喜歡的菜肴，更是綠色環(huán)保保健食品，甚至是飼料加工的必備品。隨市場鮮食蠶豆需求增加，蠶豆種植面積也是越來越大，我縣晚秋種植一般為每年7-8月份，現(xiàn)將晚秋蠶豆種植技術(shù)歸結(jié)如下：

一、品種選用：晚秋栽培蠶豆，對(duì)品種的要求是：抗寒性較強(qiáng)、耐熱性好、適應(yīng)性廣、對(duì)光周期要求中間性或短日型、結(jié)實(shí)率高、結(jié)莢相對(duì)集中，一般選用“鳳豆6號(hào)”、“鳳豆11號(hào)”、“鳳豆13號(hào)”、“鳳豆14號(hào)”等品種。

二、選地及整地：選擇海拔2100-2700米的冷涼山區(qū)半山區(qū)，坡度小于30°的平緩山坡地，在整地之前，畝施普鈣30-50公斤，磷酸鉀15公斤深翻地下，同時(shí)要徹底清除前茬殘留物，并將其帶出田外處理，以減少病蟲源。

三、適時(shí)播種：蠶豆播種前進(jìn)行曬種和消毒，這樣可以避免蠶豆上攜帶病毒，避免后期產(chǎn)生病害。秋季蠶豆的播期在每年7-8月點(diǎn)播，每畝播種25-30公斤，既能保證秋季蠶豆盡可能避開不利因素，又能充分利用有限的生長季節(jié)生長發(fā)育，極易實(shí)現(xiàn)壯苗越冬，為來年豐產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。秋季種植蠶豆，播種既不能太深，也不能太淺，播得太淺，種子出土?xí)r帶種皮出土，且入土淺，不利小苗生長;播得太深，造成種子出苗慢或難出苗，使整個(gè)田間出苗不整齊，不利田間管理。

四、查苗補(bǔ)苗：播種兩個(gè)星期后，要經(jīng)常到田間檢查，發(fā)現(xiàn)有缺苗的，要及時(shí)補(bǔ)種，控制好播種密度，通常一畝可以種2.0-2.2萬株。

五、中耕除草：秋蠶豆播種后，氣溫尚高，有利病蟲草發(fā)生。在苗期，因苗小、生長勢弱，雜草生長快，所以必須及時(shí)進(jìn)行中耕除草，一般進(jìn)行2～3次。第一次中耕要淺，靠近植株根部淺鋤，穴間、行間略深;第二次中耕略深，在封行前進(jìn)行第三次中耕，對(duì)蠶豆根部的草用手拔除，以免傷苗。

六、合理追肥：蠶豆生長進(jìn)入開花結(jié)莢盛期，可穴施尿素5～8千克，每畝施用磷酸二氫鉀1.5～3千克，以保證蠶豆結(jié)莢需要。

七、清溝排漬：秋季播種蠶豆，因秋季秋風(fēng)秋雨，往往發(fā)生水漬現(xiàn)象，所以應(yīng)在雨前搞好清溝排漬。若遇干旱年份，土壤墑情不足，可灌跑馬水，使田間土壤始終保持濕潤，以利蠶豆生長發(fā)育。

八、整枝摘心：不僅可以減少養(yǎng)分浪費(fèi)，使養(yǎng)分回流，滿足果莢生長需要，而且可以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。蠶豆在豆類中分枝是最強(qiáng)的，及時(shí)摘除主莖及少量花莢，可改善體內(nèi)營養(yǎng)狀況，增加分枝及其花數(shù)，延遲花期，提高結(jié)實(shí)率。蠶豆由6～7個(gè)小葉組成的復(fù)出葉的出現(xiàn)(約在16節(jié)位)，是不孕花開始產(chǎn)生的標(biāo)志。在第16節(jié)位摘心，方法是摘去莖頂部3厘米左右長度，摘心要求在晴天進(jìn)行，以免傷口不愈合，引起腐爛。

九、病蟲害防治：病蟲害方面做到及早預(yù)防、及時(shí)控制，蠶豆病害多為銹病、白粉病可噴施百菌清、三唑酮乳油等，蟲害多為蚜蟲、潛葉蠅可噴施吡蟲啉等藥，根據(jù)病蟲害情況及時(shí)防控。

十、采收：為了采收的嫩莢食用品質(zhì)好，應(yīng)該適時(shí)采收，還可促株上其他花粉繼續(xù)授粉，幼小的嫩莢也能得到充足的養(yǎng)分而快速發(fā)育，提高其開花結(jié)莢率，并延長嫩莢采收期，以提高產(chǎn)量。

蕎麥栽培技術(shù)

一、整地：蕎麥根系較為發(fā)達(dá)，有主根和側(cè)根之分，分布于土壤30～50厘米間；但蕎麥的幼苗出土能力差，所以，前期要精耕細(xì)作，深翻平整土地，去除田間地塊的石頭、雜草。深翻土地對(duì)于蕎麥整個(gè)生育期來講，極為重要，整地質(zhì)量決定了蕎麥的產(chǎn)量。

二、選種：蕎麥播種前，一定要改變舊習(xí)慣，認(rèn)真選種?？梢圆捎蔑L(fēng)選、篩選或清水選，棄除癟粒、破損粒、小籽粒，留下大粒、飽滿顆粒。播種前用40℃左右的溫水，進(jìn)行溫湯浸種，10分鐘后撈起；亦可在陽光下晾曬，進(jìn)行日光紫外線消毒，一天即可。通過種子處理，以提高種子的發(fā)芽率，增強(qiáng)種子發(fā)芽勢，播種后獲得全苗和壯苗。

三、播種：我縣自然氣候優(yōu)越，一般來講，一年四季都可以播種。夏播為5～6月，秋播7～8月為宜，秋播期以能躲過早霜來臨為原則。

（一）播量：播種量以播種的方式和籽粒大小不同而不同，一般來說，大粒種播種量大，反之播量小。撒播種子需求量大，每畝5公斤左右，但出苗不均勻，通風(fēng)透光差，不利于中耕管理；條播播種量每畝3.5～4公斤。各地可因地制宜確定播種方式及播種量。

（二）播種方式：播種方式可采用條播、點(diǎn)播和撒播，以條播和點(diǎn)播為佳。

1.條播：在所有播種方式中，以開溝條播產(chǎn)量最高。條播的行距15～20厘米，溝寬20厘米，以播種量3.5公斤為例，基本苗8～9萬株。

2.點(diǎn)播：點(diǎn)播比較容易操作，在我縣較為普遍。行株距20×20厘米或25×25厘米，每畝播種量為4公斤左右。不論采用何種方式，若遇播種后下雨，土壤很容易板結(jié)，需要及時(shí)松土。播種后，淺土覆蓋，覆土2厘米為好，不要超過3厘米，這樣有利蕎種破土出苗。

四、施肥：每畝施腐熟農(nóng)家肥1000～1500公斤，可將草木灰50公斤與農(nóng)家肥混和同時(shí)施用；施過磷酸鈣15公斤，尿素10公斤；有條件的地方還可以使用鉀肥10公斤。

五、防治病蟲害：秋蕎的生長期間，大都避開了病蟲的高峰期，相對(duì)其他作物來說，病蟲害不是特別嚴(yán)重。主要有蕎麥鉤翅蛾、粘蟲、金龜子、跳甲等。若發(fā)現(xiàn)危害時(shí)，對(duì)癥下藥，可以采用菊酯類農(nóng)藥1500～2000倍藥液防治，也可用毒土法進(jìn)行防治。

六、適時(shí)收獲：當(dāng)蕎麥全株的籽粒有2/3以上變成黑褐色時(shí)，即可收獲。